Receita Low Carb para Micro-ondas: Frango à Brasileira com Couve-Flor

Esta receita low carb para micro-ondas é uma opção deliciosa e prática para quem deseja perder peso sem abrir mão do sabor. O Frango à Brasileira com Couve-Flor combina ingredientes frescos e nutritivos, proporcionando uma refeição equilibrada e cheia de...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de sopa
Faca
Tábua de corte

Tigela própria para micro-ondas

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de cheiro-verde picado
1 dente de alho picado
1 xícara de couve-flor picada

1/2 cebola picada
2 colheres de sopa de azeite de oliva
200g de peito de frango cortado em cubos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela própria para micro-ondas, coloque o peito de frango cortado em cubos e tempere com sal, pimenta-do-reino, alho e cebola picados.

Adicione a couve-flor picada e regue com o azeite de oliva. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos no tempero.

Cubra a tigela com uma tampa própria para micro-ondas e cozinhe em potência alta por 8 minutos. Após esse tempo, retire, misture e cozinhe por mais 2 minutos, se necessário, até que o frango esteja completamente cozido.