Ano Novo Tropical com Frango e Abobrinha
A receita "Ano Novo Tropical com Frango e Abobrinha" é uma opção deliciosa e saudável para celebrar a chegada do novo ano. Com ingredientes frescos e saborosos, este prato principal é ideal para quem deseja manter a dieta low carb...
A receita "Ano Novo Tropical com Frango e Abobrinha" é uma opção deliciosa e saudável para celebrar a chegada do novo ano. Com ingredientes frescos e saborosos, este prato principal é ideal para quem deseja manter a dieta low carb e ainda assim desfrutar de uma refeição repleta de sabor. O frango suculento combina perfeitamente com a abobrinha, criando uma harmonia de texturas e sabores que agradará a todos os paladares.
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Colher de pau
- Faca e tábua de corte
- Frigideira grande
Ingredientes Usados
- 1 cebola média picada
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 500g de peito de frango em cubos
Modo de Preparo
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e adicione a cebola e o alho. Refogue até que a cebola fique transparente.
Adicione o peito de frango em cubos e cozinhe até que esteja dourado por todos os lados. Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica doce.
Incorpore as abobrinhas e o pimentão, cozinhando por mais 5 a 7 minutos, até que os vegetais estejam macios. Finalize com salsinha picada antes de servir.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 320 |
| Proteinas | 30g |
| Carboidratos | 10g |
| Gorduras | 18g |
| Acucar | 3g |
| Colesterol | 85mg |
| Fibra | 2g |
| Sodio | 500mg |
| Porcao | 1 prato |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Peito de frango por tofu (opção vegana)
- Azeite de oliva por óleo de coco
- Sal por sal rosa do Himalaia
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