Bolo low carb de chocolate delícia

O Bolo low carb de chocolate delícia é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa saborosa e saudável, ideal para o dia a dia. Com ingredientes que respeitam a dieta low carb, este bolo é uma alternativa deliciosa para...

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Categoria: Sobremesas

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau
Espátula
Forma para bolo

Fouet ou batedeira
Tigela grande

Ingredientes Usados

1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de eritritol

1 xícara de farinha de amêndoas
1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
1/2 xícara de leite de coco

1/2 xícara de manteiga derretida
4 ovos

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.

Em uma tigela, bata os ovos com o eritritol até obter uma mistura homogênea. Adicione a manteiga derretida, o leite de coco e a essência de baunilha, misturando bem.

Em outra tigela, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó e o fermento. Junte os ingredientes secos à mistura líquida e mexa até ficar homogêneo. Despeje na forma e leve ao forno por cerca de 25 minutos.