Ovos de Codorna com Sal e Ervas
Os Ovos de Codorna com Sal e Ervas são uma deliciosa opção de lanche que combina sabor e nutrição, perfeita para um almoço em família. Esta receita é simples de preparar e traz um toque especial com a adição de...
Os Ovos de Codorna com Sal e Ervas são uma deliciosa opção de lanche que combina sabor e nutrição, perfeita para um almoço em família. Esta receita é simples de preparar e traz um toque especial com a adição de ervas frescas, que elevam o sabor dos ovos e proporcionam um aumento de energia.
Além de serem uma excelente fonte de proteínas, os ovos de codorna são ricos em vitaminas e minerais, tornando-se uma escolha saudável para quem busca uma dieta alcalina. Com um preparo rápido, essa receita é ideal para aqueles que desejam um lanche leve e nutritivo, sem abrir mão do sabor.
Experimente essa combinação única e surpreenda sua família com um prato que é tanto visualmente atraente quanto delicioso. Os Ovos de Codorna com Sal e Ervas são a escolha perfeita para um momento de confraternização e alegria à mesa.
Categoria:
Lanches
Materiais Necessários
- Colher de chá
- Colher de sopa
- Panela
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de sopa de sal marinho
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 12 Ovos de codorna
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque os ovos de codorna e cubra com água. Leve ao fogo alto até ferver.
Quando a água começar a ferver, reduza o fogo e cozinhe por 4 minutos. Após o tempo, retire os ovos e coloque-os em água fria para interromper o cozimento.
Descasque os ovos e coloque-os em uma tigela. Regue com azeite de oliva, adicione o sal, a salsinha, a cebolinha e a pimenta-do-reino. Misture delicadamente e sirva.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 150 |
| Proteinas | 12g |
| Carboidratos | 1g |
| Gorduras | 10g |
| Acucar | 0g |
| Colesterol | 370mg |
| Fibra | 0g |
| Sodio | 580mg |
| Porcao | 4 ovos |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Ovos de galinha
- Sal rosa
- Azeite de abacate
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