Ovos Mexidos Energéticos com Queijo e Espinafre
Os Ovos Mexidos com Queijo e Espinafre são uma opção deliciosa e saudável para quem busca aumentar a energia de forma natural. Esta receita é perfeita para o café da manhã ou um lanche leve, proporcionando uma combinação rica em...
Os Ovos Mexidos com Queijo e Espinafre são uma opção deliciosa e saudável para quem busca aumentar a energia de forma natural. Esta receita é perfeita para o café da manhã ou um lanche leve, proporcionando uma combinação rica em proteínas e nutrientes essenciais. O espinafre, conhecido por suas propriedades energéticas, se une ao queijo cremoso, criando uma textura irresistível e um sabor marcante.
Categoria:
Acompanhamentos
Materiais Necessários
- Fouet ou garfo
- Frigideira
- Tigela
Ingredientes Usados
- 1 xícara de Espinafre fresco picado
- 100g de Queijo Minas ralado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 ovos
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
Adicione o espinafre picado e refogue por cerca de 2 minutos, até que murche.
Em uma tigela, bata os ovos com sal e pimenta-do-reino. Despeje sobre o espinafre na frigideira e mexa suavemente. Quando os ovos começarem a coagular, adicione o queijo ralado e continue mexendo até que os ovos estejam cozidos, mas ainda cremosos.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 250 |
| Proteinas | 20g |
| Carboidratos | 5g |
| Gorduras | 18g |
| Acucar | 1g |
| Colesterol | 370mg |
| Fibra | 1g |
| Sodio | 300mg |
| Porcao | 1 porção |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Queijo Vegano
- Tofu
- Espinafre Congelado
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